Încă un restaurant din Timișoara a fost închis de OPC Timiș. În urma unui control, inspectorii instituției au decis să pună lacătul pe ușa restaurantului Marele zid chinezesc din Calea Martirilor. Verificărilor au avut loc în urma unei reclamații.

„La extinderea controlului s-au constatat următoarele: în blocul alimentar au fost identificate materii prime lipsite în totalitate de elemente de identificare/ caracterizare necesare stabilirii conformității acestora, stare termică modificată. Întreg spațiul era neigienizat corespunzător, fiind prezent mucegaiul, mizeria și urme întărite de grăsime, precum și insecte vii”, a informat OPC Timiș.

Inspectorii OPC Timiș au aplicat două sancțiuni, respectiv o amendă în valoare de 7.000 lei și un avertisment. Totodată, s-a dispus oprirea temporară a activității până la remedierea deficiențelor, precum și oprirea definitivă de la comercializare și retragerea de la consumul uman al produselor neconforme.